Лавандова Раф-кава стала надзвичайно популярною

Сьогодні, ми навчимо вас, як приготувати цей напій в домашніх умовах.

Для рецепта вам знадобиться лавандовий сироп, який можна купити у великих супермаркетах або сушена лаванда.

Особливість цього напою в тому, що при його приготуванні вершки збиваються разом з кавою, в результаті виходить повітряна вершково-ванільна пінка. Подають Раф в чашках для капучино або в прозорих келихах для латте-макиято У готову каву можна додати лаванду, карамельний сироп, імбир, корицю, какао або тертий шоколад.

Час приготування

  • Загальний 5 хв.
  • Активний (потрібна ваша участь) 5 хв.

Інгредієнти

  • Міцна кава 30 мл
  • Лавандовий сироп 15 мл або Лаванда мелена 5 грам
  • Вершки 10%-вої жирності 150 мл
  • Ванільний цукор та цукор звичайний за смаком

Читайте також: Реберця по-львівськи: готуємо соковите та смачне м'ясо за рецептом відомого закладу під Арсеналом

Приготування

  1. Спочатку приготуйте каву. Це можна зробити в кава-машині, френч-пресі або в турці.
  2. Влийте в каву лавандовий сироп або додайте мелену лаванду прямо під час приготування кави.
  3. Додайте вершки та підігрійте. Перелийте у френч-прес і енергійно збийте до появи пінки.
  4. За бажання прикрасьте каву лавандою.

Смачного!