Не дивлячись на те, що горіхи надзвичайно корисні, почистити їх досить непросто. Для того, щоб позбутись твердої шкірки, багато людей використовують різноманітні підручні засоби, але від таких спроб ядро пошкоджується, а також можна поранитись
Пропонуємо декілька зручних способів очищення волоських горіхів
1. Можна скористатись спеціальним горіхоколом. Потрібно затиснути горіх у зубцях горіхокола та затиснути на ручку. Таким чином не пошкоджується ядро і виходить цілий ідеальний горіх.
2. Також можна використати ніж. Просуньте лезо ножа в отвір між шкаралупами і трохи переверніть його. Горіх також залишається цілим.
3. Щоб зробити шкаралупу м'якою, можна замочити горіхи у киплячій воді на 30-40 хвилин. Потрібно дати їй охолонути, а потім вони дуже легко розколюються за допомогою виделки.
4. Дуже вдалим рішенням буде помістити горіхи у мікрохвильовку або в духовку на 15-20 хвилин. Після охолодження горіхів шкаралупу буде дуже легко зняти.
Читайте також: Як зварити ідеальні яйця без шкаралупи - універсальний лайфхак для швидкого приготування
5. Позбутись від тоненької шкірки на ядрах горіхів можна наступним способом: залити горіхи окропом і залишити на 15 хвилин. Залишки можна буде легко прибрати руками.
6. Також ядра можна викласти на деко і покласти у розігріту до 200 градусів духовку. Потім горіхи достатньо просто потрусити і шкірка відпаде самостійно.