Ціни на полуницю й досі тримаються на високому рівні, однак спостерігаються значні відмінності у вартості залежно від місця торгівлі

З початком травня полуничний сезон швидко набирає обертів. І хоча домашньої ягоди ще немає у продажу, її активно пропонують у супермаркетах та на ринках міста. Однак ціни на неї не кожному по кишені.

Станом на квітень 2025 року, за інформацією з сайту Мінфіну, середня ціна за кілограм полуниці становила 299 грн. Це свідчить про стабільний попит на цю сезонну продукцію.

Кореспонденти сайту kamenskoe.city дізнавалися, скільки зараз коштує ягода на центральному ринку та прилавках торгівельних точок міста.

Ціна на полуницю в торгових мережах міста та на ринку

  • Центральний ринок - 1 стакан домашньої - 60 грн, українська - від 175 до 230 грн/кг;
  • Сільпо - фермерська - за 339 грн/кг та звичайна - 269 грн/0,5 кг.
  • Варус - 299,90 грн/кг;
  • Дмарт - 200 грн/кг.

  

Краще купувати літню ягоду, коли її основний сезон - червень і початок липня. Саме в ці місяці вона рясно представлена на ринку. В іншу пору року можна знайти лише тепличну ягоду, яка і на смак, і за користю значно поступається сезонній.

Коли очікувати зниження ціни

Зі стартом сезону ціни на полуницю поступового знижуватимуться. Проте врожайність полуниці залежить від погодних умов, що надалі може вплинути на вартість.

Читайте також: Рання полуниця з полиць супермаркетів: експерти попереджають про небезпеку

Як обрати солодку та свіжу полуницю

Шукайте яскраво-червоні ягоди без білих або зелених плям, вони повинні бути пружними та не м’якими. М’яка полуниця швидко зіпсується і не буде смачною.

Блискуча шкірка - ознака свіжої полуниці. Матова або зморщена шкірка свідчить про те, що ягода вже не така свіжа. Свіжа полуниця має приємний, солодкий, трохи медовий аромат. Кислий запах - ознака незрілої або зіпсованої ягоди.

Краще купувати полуницю на ринку або в магазині, де ягоди продаються на вагу. Так ви зможете краще їх оглянути та вибрати найкращі. Не купуйте занадто багато полуниці на один раз, адже ягода швидко псується. Краще купити трохи, але свіжої.

Додаткові поради:

  • Зберігайте полуницю в холодильнику в паперовому пакеті - це допоможе їй довше залишатися свіжою.
  • Перед вживанням помийте полуницю під проточною водою.
  • Їжте полуницю свіжою або додавайте її до десертів, салатів, смузі та інших страв.

Раніше ми повідомляли, що в Кам’янському свинина різко підскочила в ціні: скільки доведеться викласти грошей любителям шашлику. Кореспонденти сайту kamenskoe.city дізнавалися, скільки зараз коштує кілограм м’яса на центральному ринку та на прилавках торговельних точок міста. Ми обрали популярні частини свинини, це – стегно, реберця та ошийок.