М'яке тісто на вершковому маслі, соковиті кислуваті яблука, приємний аромат ванілі та яскраві нотки рому - це поєднання не залишить нікого байдужим!

Час приготування

  • Загальний 55 хв.
  • Активний (потрібна ваша участь) 15 хв.

Інгредієнти

  • Вершкове масло 115 г
  • Цукор 130 г
  • Яйця 2 штуки
  • Ром 3 ст. ложки
  • Ванільний екстракт 1 ч. ложка
  • Борошно пшеничне 120 г
  • Сіль ¼ ч. ложки
  • Розпушувач 1 ч. ложка
  • Яблука 2-3 штуки
  • Цукрова пудра за смаком

Можна додати

  • Горіхи за смаком


Читайте також: Лимонні кекси та печиво: найпростіші рецепти смаколиків до чаю

Приготування

  1. Міксером збийте розм'якшене масло з цукром. Продовжуючи збивати, введіть спочатку яйця по черзі, а після - ром із ваніллю.
  2. Просіяне борошно з'єднайте з розпушувачем і сіллю. Перемішайте з масляно-яєчною сумішшю.
  3. У яблук видаліть шкірку та серцевини. Наріжте фрукти невеликими шматочками. Додайте в тісто та розмішайте.
  4. Викладіть тісто в змащену форму і розрівняйте лопаткою. Відправте в розігріту до 180 °С духовку на 40 хвилин.
  5. Перед подачею посипте цукровою пудрою і, якщо хочете, подрібненими горіхами.


Смачного!