Як нашвидкоруч приготувати корисну сирну запіканку

Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто звертає увагу на свою фігуру та здоров'я. Сирна запіканка виходить дуже смачною і корисною, і при цьому готується легко.

Інгредієнти:

  • 500 г м'якого сира (творога)
  • 1 яйце
  • 3 ч. ложки крохмалю
  • 5 ч. ложок меду
  • 3 ч. ложки лимонного соку
  • Фрукти або ягоди (за бажанням)
  • Ложечка малинового варення для подачі 

Читайте також: Спробуйте смачний делікатес: рецепт вишуканого салату із запеченою рибою

Приготування:

  1. Відокреміть жовток від білка.

  2. Змішайте жовток, сир, крохмаль, мед і лимонний сік.

  3. Обережно додайте білок до суміші.

  4. Розігрійте духовку до 200°С.

  5. Змастіть форму і обсипте її борошном або панірувальними сухарями (якщо потрібно).

  6. Викладіть творожну масу в форму. Якщо ви додаєте фрукти чи ягоди, спочатку розташуйте їх в формі.

  7. Запікайте протягом 30–35 хвилин.

  8. Вийміть готову запіканку, коли вона стане рум'яною.

  9. Дайте їй охолонути, прикрасьте за власним смаком та можна подавати до столу.

Смачного!