Омлет - це універсальна страва, яка може бути приготовлена різними способами. Одним із найсмачніших варіантів є омлет з сиром та овочами. Ця страва проста у приготуванні, але виходить дуже смачною та ситною

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 1/2 склянки молока
  • 100 г сиру (будь-якого)
  • 1/2 цибулини
  • 1 помідор
  • Сіль і перець за смаком

Читайте також: Східні смаколики за рецептом Снігової Королеви - готуємо пахлаву по-українськи

Приготування:

  1. Яйця збийте з молоком до однорідності.
  2. Цибулю очистить і наріжте дрібно.
  3. Помідор очистить від шкірки й наріжте кубиками.
  4. Додайте в збиті яйця сир, цибулю та помідор.
  5. Посоліть і поперчіть за смаком.
  6. Розігрійте сковороду з вершковим маслом.
  7. Вилити яєчну суміш на сковороду та обсмажте з двох сторін до готовності.
  8. Подавайте омлет з сиром та овочами гарячим.

Секрети приготування:

  • Для більш насиченого смаку омлету можна додати трохи зелені або спецій.
  • Якщо ви хочете, щоб омлет був більш пишним, додайте в нього трохи дрібно нарізаного хліба.
  • Омлет з сиром та овочами можна подавати з соусом, наприклад, сметанним або томатним.

Смачного!