Цей салат – справжня симфонія смаків та текстур. Солодкий запечений буряк гармонійно поєднується з пікантною фетою, хрусткими горіхами та свіжою зеленню. Завдяки простій заправці з оливкової олії та лимонного соку салат зберігає природний смак інгредієнтів.
Інгредієнти:
- 2 запечених буряки
- 100 г фети
- 50 г волоських горіхів
- 1 пучок рум'яної зелені
- 2 ст. л. оливкової олії
- 1 ст. л. лимонного соку
- Сіль та перець за смаком
Читайте також: Любите страви з морепродуктів? Приготуйте 5 ідеально смачних страв за нашими рецептами!
Приготування:
- Буряки запечіть в духовці до готовності.
- Очистіть буряки і наріжте кубиками.
- Фету наріжте кубиками.
- Горіхи подрібніть.
- Рвані зелень помийте і подрібніть.
- Змішайте буряки, фета, горіхи, зелень, оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець.
Смачного!