Ароматні стрілки часнику і солонуватий соус додають простому смаженому м'ясу пікантності. Приготуйте цю вишукану страву за нашим рецептом
Час приготування
- Загальний 40 хв.
- Активний (потрібна ваша участь) 20 хв.
Інгредієнти
- Свинина 500 г
- Стрілки часнику 250 г
- Цибуля ріпчаста 1 штука
- Соєвий соус 50 мл
- Цукор 1 ч. ложка
- Оцет 6%-й 15 мл
- Паприка мелена 1 ч. ложка
- Рослинна олія 60 мл
- Кунжут за смаком
Читайте також: Улюблена страва Володимира Зеленського: приготуйте собі президентську вечерю
Приготування
- Наріжте м'ясо на невеликі шматочки, а часникові стрілки - на короткі смужки. Дрібно порубайте цибулю.
- Змішайте свинину, цибулю, соєвий соус, цукор, оцет і паприку.
- Розігрійте в сковороді половину олії. Смажте стрілки 5 хвилин. Відкладіть їх.
- У ту саму сковороду налийте олію, що залишилася. Готуйте м'ясо, помішуючи, близько 10 хвилин.
- Вмішайте до свинини часникові стрілки. Нагрівайте ще приблизно 5 хвилин.
Смачного!