Печиво люблять всі! Це ласощі, які подобаються і дорослим, і дітям. Без печива чай стає не смачним, а вечеря в сімейному колі - не такою веселою
М'яке печиво з шоколадом готується дуже просто, а результат завжди чудовий. Печиво виходить м'яким, ароматним та дуже смачним.
Інгредієнти:
- 150 г вершкового масла
- 1/2 склянки цукру
- 1 яйце
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- 2 1/2 склянки борошна
- 1/2 ч. л. соди
- 1/4 ч. л. солі
- 100 г шоколаду
Читайте також: Бажаєте чогось незвичного на сніданок - спробуйте смачні та ситні сирники з яблуками за нашим рецептом
Інструкція:
- Змішайте вершкове масло та цукор. Збийте вершкове масло з цукром до однорідної маси.
- Додайте яйце та ваніль. Додайте яйце та ванільний екстракт до вершкового масла. Перемішайте до однорідної маси.
- Змішайте борошно, соду та сіль. Змішайте борошно, соду та сіль в окремій мисці. Додайте сухі інгредієнти до вершкового масла і перемішайте до однорідної маси.
- Додайте шоколад. Додайте подрібнений шоколад до тіста. Перемішайте.
- Сформуйте печиво. Сформуйте з тіста кульки. Викладіть кульки на деко, застелене пергаментним папером. Злегка притисніть кульки руками, щоб вийшли печиво.
- Випікайте печиво. Випікайте печиво в розігрітій до 180°C духовці протягом 10-12 хвилин, доки краї печива не стануть золотистого кольору.
- Дайте печиву охолонути. Дайте печиву охолонути на деку протягом 5 хвилин, а потім перекладіть на решітку, щоб воно повністю охололо.
Спробуйте приготувати це печиво, і воно обов'язково стане вашим улюбленим!
Смачного!