Салат - це легка, свіжа та корисна страва, яка може бути як самостійною вечерею, так і доповненням до основної страви. Салат з тунцем, оливками та каперсами - це класика середземноморської кухні, яка поєднує в собі свіжість, аромат та ситність

Цей рецепт допоможе вам приготувати салат з тунцем, оливками та каперсами в домашніх умовах. Ви дізнаєтеся, як правильно підібрати інгредієнти, а також як зробити салат ситним та ароматним.

Підготуйте інгредієнти:

  • 1 банка консервованого тунця
  • 100 г оливок
  • 2 ст. л. каперсів
  • 1 помідор
  • 1 огірок
  • 1 пучок зеленого салату
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • сіль та перець за смаком

Інструкція з приготування:

  1. Злийте з тунця рідину та подрібніть мясо на невеличкі шматочки
  2. Оливки наріжте кільцями.
  3. Каперси промийте.
  4. Помідор та огірок наріжте кубиками.
  5. Зелений салат подрібніть руками.
  6. Змішайте всі інгредієнти в мисці.
  7. Для заправки змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець.
  8. Заправте салат та відразу подавайте до столу.

Читайте також: Аромат весни на вашій кухні - приготуйте окрошку на хлібному квасі за нашим рецептом

Додаткові поради:

  • Замість консервованого тунця можна використовувати свіжу або копчену рибу.
  • Для більш ситного салату можна додати в нього варені яйця або кубики твердого сиру.
  • Замість оливкової олії можна використовувати будь-яку іншу рослинну олію.

Смачного!