Морквяний чай - це дуже оригінальний та освіжаючий напій, який сподобається багатьом. Для його приготування вам знадобиться солодка соковита морква, яка додасть напою не тільки яскравий колір, а й насичений смак.

Інгредієнти:

  • Свіжа морква - 2 середні штуки
  • Вода - 1 літр
  • Мед - за смаком
  • Лимонний сік - 2 столові ложки
  • Імбир свіжий (тертий) - 1 чайна ложка
  • М’ята свіжа - кілька листочків


Читайте також: Гарячий шоколад з імбиром, корицею та ромом: незвичайний смачний напій


Приготування:

  1. Моркву очистіть і наріжте тонкими скибочками.
  2. У каструлі доведіть воду до кипіння, додайте моркву і варіть на повільному вогні протягом 10 хвилин.
  3. Додайте тертий імбир і м’яту, варіть ще 5 хвилин.
  4. Зніміть каструлю з вогню і дайте настоятися протягом 15 хвилин.
  5. Процідіть чай через сито, додайте лимонний сік і мед за смаком.
  6. Подавайте чай теплим або охолодженим з льодом.

Смачного! Впевнені, вам сподобається цей незвичайний та корисний напій!