Пряний чай зігріє вас у холодний зимовий день. Його приємно пити у душевній компанії. А ці рецепти з апельсином допоможуть зробити атмосферу ще приємнішою
Корисний журавлинний чай з апельсином без алкоголю
Інгредієнти: журавлина - 200 г, апельсин - 1 шт., вода - 2 л, чай чорний - 1 ст.л., гвоздика - 3-4 шт., цукор - за смаком.
Журавлину подрібніть блендером в пюре і викладіть в каструлю, в якій у вас буде варитися чай. Додайте нарізаний апельсин і чай. Додайте гвоздику, влийте воду. Доведіть до кипіння і вимкніть. Дайте постояти під кришкою хвилин 30. Процідіть чай і додайте цукор за смаком. Пийте гарячим або охолодженим.
Читайте також: Гарячий шоколад з імбиром, корицею та ромом - незвичайний смачний напій, що зігріє в мороз
Пряний чай з медом, апельсином та ромом
Інгредієнти: 1 ч.л. сухої чайної заварки, 1 гілочка меліси або м'яти, цедра половини апельсина, мед - за смаком, 1 паличка кориці, 1 зірочка анісу, 200 мл окропу, 30-40 мл рому.
Заварити чай, розчинити у ньому мед і додати золотий ром. Потім додати всі спеції та цедру. Пити пряний чай гарячим.
Секрети приготування чаю, що зігріває
- Ром можна додати чорний або білий, але золотий ром ідеально підходить до цього рецепту.
- Разом з медом у напій можна покласти звичайний чи коричневий цукор.
- Чай бажано подавати в керамічних чашках або спеціальних жароміцних келихах, які довше зберігають тепло та неповторний аромат напою.
- Напій можна прикрасити кружальцями цитрусових.