Різдво Христове - одне з найбільших християнських свят, що символізує народження віри, надії та світла, невід’ємною традицією якого є приготування дванадцяти пісних страв

За давньою традицією, кутя є головною обрядовою стравою Святвечора, яка відкриває трапезу. Вона обов'язково має бути на столі разом з іншими 11 пісними стравами, складаючи заповітні 12 страв.

Традиційна кутя – не просто страва, а головний символ Різдва. Кожен інгредієнт має своє значення: зерно символізує вічне життя, мед - насолоду від життя, а мак - достаток.

Кореспонденти сайту kamenskoe.city проаналізували, скільки коштуватиме приготування цієї обрядової страви, виходячи з поточних цін на інгредієнти.

Інгредієнти та ціни для розрахунку куті:

  • Пшениця для куті (зерно): від 21,90 грн за 400 г
  • Мак: від 49,90 грн за 100 г
  • Ізюм (золотий): від 20,99 грн за 100 г
  • Волоські горіхи: від 89,99 грн за 100 г (орієнтовно взята ціна мигдалю)
  • Мед: від 40,00 грн за 200 г (орієнтовна середня ціна)
  • Цукати: від 32,99 грн за 100 г

Читайте також: Традиції святкового столу на Святвечір: які дванадцять страв мають бути обов'язково

Також в магазинах пропонують і готові набори, вартість їх залежить від складу та пакування. Так наприклад, у звичайній коробці приготування куті коштує від 45 грн, але тут мінімальний набір інгредієнтів (зерно, мак та родзинки). Більш компонентні та з посудом, у якому можна подавати готову страву коштують від 200 грн.

Виходячи з розрахунку на основі цін у магазинах міста, мінімальна вартість приготування традиційної куті на родину з 4-6 осіб у Кам'янському становить близько 256 гривень.

  • Найбільш вагомими статтями витрат очікувано стали горіхи та мак, які становлять понад 50% від загальної суми.
  • Споживачі мають можливість заощадити, обираючи готові «Різдвяні набори» (ціна на фото від 199,90 грн) або купуючи інгредієнти на вагу на акційних умовах.

Читайте також: Три рецепти куті на будь-який смак від Євгена Клопотенка

Приготування куті у 2025 році вимагає невеликих, але відчутних фінансових вкладень. Проте справжня цінність цієї страви вимірюється не ціною, а теплом та вірою, які вона приносить у дім.