Смачний, солодкий і поживний вафельний торт без випічки сподобається і дорослим, і дітям. А процес приготування обернеться на веселу гру
Такий торт можна швидко зібрати навіть у найскладніших умовах, наприклад, коли немає електроенергії. Можна додати до нього кокосову стружку, родзинки чи банани. Для прикрашання радимо взяти подрібнені горіхи чи шматочок шоколаду та натерти його на тертушці.
Інгредієнти на 8 порцій: вафельні коржі - 100 г, масло вершкове 73% - 250 г, згущене молоко варене - 600 г, волоські горіхи - 100 г.
Збийте вершкове масло міксером. Масло обов’язково має бути розм’якшеним, тож дістаньте його з холодильника заздалегідь.
Додайте варене згущене молоко та перемішайте з маслом до однорідності.
Підготуйте вафельні коржі. Перший корж змастіть приготованим кремом і посипте подрібненими горіхами. Зверху покладіть другий корж і трохи притисніть.
Викладіть торт шарами, змащуючи кожен корж кремом та посипаючи горіхами.
Обмажте кремом повністю всю поверхню торта, прикрасьте горіхами та сховайте в холодильник на 2-3 години. Дістаньте і подавайте до чаю.
Раніше ми розповідали, як приготувати торти без випікання. Це лінивий «Наполеон» у склянці та шоколадно-карамельний торт за 15 хвилин.