Така піца готується швидко та елементарно - буквально за пару хвилин
Манка - це та ж пшенична крупа, тільки дуже дрібного помелу (для її виробництва використовують виключно тверді сорти пшениці). Сьогодні існує величезна кількість найрізноманітніших страв на основі манної крупи, однак, як і раніше, найпопулярнішими з них є, звичайно ж, манна каша і манні галушки.
Але ми сьогодні спробуємо приготувати з манної крупи одну з найулюбленіших страв не тільки дітей, але і дорослих – піцу на основі манної крупи.
Інгредієнти: яйце - 3 шт.; молоко - 50 мл; манна крупа - 70 г; сіль; орегано.
Змішайте подані інгредієнти разом. З них буде основа. Дайте постояти хвилин 10, щоб манка набухла.
Виливаємо тісто на розігріту сковороду, змащену олією. Вогонь зробіть середнім. Розподіляємо трохи за допомогою лопатки і закриваємо кришку. Через 5 хвилин млинець буде повністю готовий.
Далі вмикаємо фантазію і створюємо начинку.
Раніше ми розповідали, як приготувати піцу з лаваша з сиром та овочами.