Є багато способів приготувати шампіньйони. Спробуйте наш рецепт і відчуйте різницю

Цього разу пропонуємо спробувати супер просту закуску з начинкою зі смажених грибних ніжок, тертого сиру і майонезу.

Час приготування

  • Загальний 50 хв.
  • Активний (потрібна ваша участь) 20 хв.

Інгредієнти

  • Печериці 500 г
  • Ріпчаста цибуля 1 штука
  • Рослинна олія 1-2 ст. ложки
  • Сир 100 г
  • Майонез 3 ч. ложки


Читайте також: "Наполеон" у склянці без випікання: рецепт легкого десерту з печива та вершків

Приготування

  1. З печериць зріжте ніжки. Дрібно наріжте ніжки та цибулю.
  2. У сковороді розігрійте олію. Злегка обсмажте цибулю, додайте нарізані гриби та готуйте до золотистого кольору.
  3. Викладіть у миску. Змішайте з тертим сиром і майонезом. Наповніть капелюшки печериць начинкою.
  4. Запікайте приблизно 25 хвилин за температури 200 °C, поки сир не розплавиться.


Смачного!