У цьому гострому салаті всього один основний інгредієнт і заправка, яка відмінно його доповнює
Час приготування
- Загальний 20 хв.
- Активний (потрібна ваша участь) 7 хв.
Інгредієнти
- Огірки свіжі 3-4 штуки
- Сіль ½ ч. ложки
- Кріп кілька гілочок
- Натуральний йогурт без добавок 2 ст. ложки
- Вершки 33%-вої жирності 2 ст. ложки
- Мед 1 ч. ложка
- Свіжовичавлений лимонний сік 1-2 ч. ложки
Читайте також: Яскраво та смачно - приготуйте салат із фунчозою, кабачком і куркою
Приготування
- Огірки очистіть і наріжте тонкими кружечками.
- Покладіть у друшляк, посоліть і перемішайте. Залиште на 15 хвилин, після злегка відіжміть.
- Дрібно нарубайте кріп. Змішайте з йогуртом, вершками, медом і лимонним соком. Замість лимонного соку можна взяти яблучний оцет.
- Перемішайте огірки з отриманим соусом.
Смачного!