У цьому гострому салаті всього один основний інгредієнт і заправка, яка відмінно його доповнює

Час приготування

  • Загальний 20 хв.
  • Активний (потрібна ваша участь) 7 хв.

Інгредієнти

  • Огірки свіжі 3-4 штуки
  • Сіль ½ ч. ложки
  • Кріп кілька гілочок
  • Натуральний йогурт без добавок 2 ст. ложки
  • Вершки 33%-вої жирності 2 ст. ложки
  • Мед 1 ч. ложка
  • Свіжовичавлений лимонний сік 1-2 ч. ложки


Читайте також: Яскраво та смачно - приготуйте салат із фунчозою, кабачком і куркою

Приготування

  1. Огірки очистіть і наріжте тонкими кружечками.
  2. Покладіть у друшляк, посоліть і перемішайте. Залиште на 15 хвилин, після злегка відіжміть.
  3. Дрібно нарубайте кріп. Змішайте з йогуртом, вершками, медом і лимонним соком. Замість лимонного соку можна взяти яблучний оцет.
  4. Перемішайте огірки з отриманим соусом.


Смачного!