Панкейки на Геловін - відмінний варіант для сніданку чи перекусу. Страва не просто посмажена на сковорідці, а й задекорована під тематику свята - у вигляді гарбузів з кумедними мордочками
Такі панкейки стануть справжнім відкриттям, адже вони не тільки яскраві на тарілці, а й надзвичайно смачні.
Інгредієнти:
- 135 грамів борошна;
- 2 столові ложки цукрової пудри;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- дрібка солі;
- 130 мілілітрів молока;
- 1 велике яйце;
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла.
Ретельно просійте борошно через дрібне сито, щоб не було грудочок. Пересипте його в миску, додайте сіль та розпушувач.
В окремій мисці змішайте тепле молоко, яйце і розтоплене вершкове масло.
Додайте молочну суміш до борошняної суміші і за допомогою виделки змішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте однорідне густе тісто без грудочок.
Розігрійте антипригарну сковороду на середньому вогні і додайте 1 столову ложку вершкового масла. Обережно вилийте трішки тіста та смажте панкейки. Як тільки бульбашки почнуть з’являтися на них, його можна перевертати. Готуйте, поки обидві сторони не стануть золотисто-коричневими.
За допомогою шоколадної пасти намалюйте мордочки та подавайте до столу.
Читайте також: Не викидайте мандаринові кірки: лайфхак, як зробити свічку за дві хвилини
Нагадаємо, Геловін щороку святкують в ніч з 31 жовтня на 1 листопада. Під час святкування відбувається традиційне випрошування цукерок дітьми, відвідування тематичних костюмованих вечірок, прикрашання оселі та будівель, вирізання ліхтаря з гарбуза, розведення вогнищ, розігрування, розповідання моторошних оповідок, перегляд фільмів жахів тощо. Символом свята є ліхтар з гарбуза у вигляді людської голови (Ліхтар Джека).