Приготуйте торт без випічки, який потребує лише 10 хвилин вашого часу
Легкий у приготуванні та надзвичайно смачний, він нагадує смаком традиційний десерт "Тирамісу" — торт виходить ніжним і дуже апетитним.
Інгредієнти:
- Печиво "Савоярді" 300 г
- Сметана 450 г
- Цукрова пудра 200 г
- Сир 500 г
- Ананас консервований 5 кілець
- Какао 1 ст. л.
Читайте також: Готуємо без клопоту бюджетний желейний тортик: мінімум продуктів - максимум задоволення
Приготування
- До сметани додаємо цукрову пудру і перемішуємо міксером. Можна використати цукор, але збільшити час перемішування.
- Сир перетираємо через сито, щоб уникнути грудочок. З'єднуємо сметану з сиром, трохи перемішуємо, а потім збиваємо міксером до однорідності. Для аромату можна додати ванільний цукор.
- Готуємо міцну каву і лишаємо охолонути. Печиво опускаємо в охолоджену каву, щоб воно не розм'якло.
- На плоску тарілку, застелену пергаментом, встановлюємо роз'ємне кільце. Для зручності пергамент можна злегка змастити кремом. Викладаємо перший шар змоченого в каві печива.
- Вкриваємо наше печиво кремом. Ананасові кільця ріжемо маленькими кубиками та викладаємо на крем. Переходимо до наступного шару печиво-крем.
- На верхівці торта викладаємо ананаси та змащуємо кремом. Торт лишаємо в холодильнику на 2-3 години.
- Прикрашаємо торт какао. Для оригінального малюнка можна вирізати зірки з паперу, посипати какао й отримати незвичний візерунок.
Смачного!