Готуються бублики дуже швидко і в цьому їх великий плюс. Фарш візьміть будь-який: яловичий, свинячий або курячий
Але краще останній варіант, оскільки курятина дуже швидко готується і не змусить вже готові хлібобулочні вироби запікатися довше необхідного.
Інгредієнти: бублики - 70 г, сметана - 1 ст. л., молоко - 200 г, сіль і перець - по дрібці.
Насамперед сушки слід замочити. Це можна робити як в молоці, так і в звичайній воді. Час замочування - двадцять хвилин. До речі, сушки краще брати не довгастої форми, а звичайні круглі.
Читайте також: Готуємо капусту щодня - легкі та смачні рецепти, які вас здивують
Якщо у вас немає готового фаршу, то просто подрібніть м’якоть курятини в блендері або м’ясорубці. Багатьом господиням по вподоби рублений фарш, тому м’якоть просто подрібнюється за допомогою ножа. Посолити і приправити спеціями.
Викласти сушки на змащене маслом деко і начинити їх фаршем.
Зверху на кожну порцію капнути майонез або трохи сметани. Якщо у вас є сир, то можна посипати заготівлю тертим сиром.
Запікати протягом чверті години. Подавати найкраще з сирним соусом або пряним азіатським.
Раніше ми розповідали, як приготувати вертуту - чудову альтернативу хлібу до основних страв на свято та щоденного обіду чи вечері.