Бутерброд - це не лише шмат хліба з ковбасою. У різних країнах його вміло перетворили на справжню гастрономічну пригоду
Пропонуємо добірку незвичайних і смачних сендвічів, які точно змусять вас зголодніти.
Мексиканська тортa ахогада
Це не просто сендвіч, а вибух смаку. Хрустку булочку розрізають і занурюють у гострий томатно-часниковий соус, завдяки чому вона набуває яскравого червоного кольору. Далі її обсмажують з обох боків до золотистої скоринки, а всередину кладуть смажену картоплю, курку, авокадо, сир, ковбасу, салат та овочі. Справжній мексиканський хіт для поціновувачів гострих відчуттів!
Шаурма з Близького Сходу
Цей бутерброд відомий у всьому світі. Хоча його вважають вуличною їжею, шаурма чудово підходить і для домашніх експериментів. Секрет - у смачному м’ясі (курка, яловичина або баранина), прянощах, овочах і соусах, загорнутих у тонкий лаваш. Швидко, ситно, смачно.
Пан Багнат з Франції - смак Провансу
Цей сендвіч народився у Ніцці, але його вже давно полюбили гурмани в усьому світі. У розрізану буханку викладають шари свіжих овочів, анчоуси, яйця, оливки та тунець. Щедро поливають оливковою олією і приправляють сіллю та перцем. Ідеальний варіант для пікніка або легкої вечері.
Класика Британії - сендвіч з огірком
Ніжний, вишуканий і дуже англійський. М’який білий хліб без скоринки, трохи вершкового масла, тонко нарізані огірки, зелень і дрібка перцю. І головне - бутерброди обов’язково мають бути нарізані на акуратні трикутники. Така закуска традиційно подається до післяобіднього чаю.
Чоріпан з Аргентини - улюбленець гаучо
Аргентинські ковбої зналися на ситній їжі! Чоріпан - це сендвіч із соковитою ковбаскою чорізо, приготованою на грилі, зі спеціями, соусом та булкою з хрусткою скоринкою. Сьогодні цю страву можна зустріти в будь-якому куточку Латинської Америки - від футбольних стадіонів до ресторанів.
Спробуйте приготувати ці страви вдома - і відчуєте дух іншої культури у себе на кухні.