Простір «Вільна» став центром здорової гастрономічної кухні для своїх відвідувачів

Тут жінки можуть отримати пізнавальну інформацію з виготовлення страв з різних куточків світу. Цього разу вивчали рецепт вірменської страви.

Осінь  - не привід для хвороб та хандри, вважає Лариса Далланян, яка сьогодні провела у просторі корисний та смачний майстер-клас. Раніше жінка мешкала у Єревані, зараз мешкає у Кам’янському. З «Вільними» працює давно - проводила тут майстер зі швейного виробництва.

«Простір я відвідую давно, спілкуємося тут на різні теми. І ось так в розмові з дівчатами розповіла про свою пристрасть до здорової суміші, яку приймаю для очищення судин та вен. Звісно, всім стало цікаво, як я її готую, ось так і виникла ідея зробити цей захід», - розповіла пані Лариса.

У теплій та дружній атмосфері відвідувачки дізналися рецепт вітамінної суміші та секрети її приготування. По закінченню лекції присутні мали змогу скуштувати страву.

Секретами приготування корисної страви пані Лариса поділилася і з читачами сайту.

Нам потрібні такі компоненти: лимон - 100 г, корінь імбиру - 150-170 г, мелені спеції (гвоздика, коріандр, кардамон, куркума, кориця) - 1 ст.л. та мед - 250-270 г.

Цілий лимон вимити та залити окропом до повного остигання. Корінь імбиру нарізати шматочками, та разом з лимоном змолоти в пюре у блендері. Додати спеції за рецептом. Залишити на ніч, додати мед.

Секрети приготуванні:

  1. Лимон потрібно обирати з товстою шкіркою.
  2. Спеції краще купувати на ринку, а не в герметичних упаковках в магазині.
  3. Мед повинен бути густий (рекомендують соняшниковий).
  4. Мед потрібно змішувати з готовою сумішшю тільки через 6-7 годин після приготування.
  5. Готову суміш зберігати виключно під капроновою кришкою.

Готової страви вистачає на 2- 2,5 місяця. Краще споживати у ранкові часи, перед цим випити стакан теплої води.

«Наш простір надає допомогу різного плану - соціальну та психологічну. Проводимо майстри класи за інтересами наших відвідувачів. Кулінарні - дуже популярні. Наприклад, зараз осінь, час коли люди хворіють, тому запросили пані Ларису провести корисну бесіду та практичне заняття з виготовлення вітамінної суміші. На черзі - ідеї страв до Хелловіну», - розповіла соціальна фахівчиня простору пані Марія Андріївна.

Якщо ви відчуваєте потребу у підтримці або знаєте тих, хто її потребує, або просто хочете познайомитися з неймовірними жінками, завітайте до простору «Вільна». Всі заходи у просторі проходять за попередньою реєстрацією. Графік роботи простору: середа-неділя, 11:00-20:00. Адреса: проспект Т. Шевченка, буд. 33а, тел.:(066) 001 86 98.