Травнева полуниця вабить своїм яскравим кольором, солодким смаком та неповторним ароматом, але її вартість на початку сезону «кусюча»
На ринках Кам’янського вже з’явилася перша травнева полуниця. Кореспонденти сайту kamenskoe.city вирішили дізнатися, звідки її везуть, скільки вона коштує, та коли очікувати на найбільш вигідні ціни.
Зараз на прилавках домінує полуниця, вирощена у південних регіонах України, зокрема, на Одещині та Миколаївщині. Також зустрічається ягода з теплиць Дніпропетровської області.
Ціни на першу полуницю, як завжди, кусаються. Наразі за кілограм запашної ягоди просять від 250 до 280 гривень. Ціна залежить від сорту, розміру та товарного вигляду ягоди. Найдорожча – велика, відбірна полуниця солодких сортів.
Продавці прогнозують, що масовий збір ґрунтової полуниці у нашому регіоні розпочнеться ближче до кінця травня – початку червня. Саме тоді варто очікувати на суттєве зниження ціни.
Якщо погода буде сприятливою (достатньо сонця та помірні дощі), то вже за два-три тижні ціна може впасти до 100-150 гривень за кілограм.
Тому, якщо ви хочете поласувати полуницею та не переплачувати, краще зачекати початку літа. Тоді ягода буде не лише дешевшою, але й більш насиченою вітамінами та смаком, оскільки дозріватиме у природних умовах під сонцем.
Порада покупцям: Купуючи полуницю, звертайте увагу на її вигляд. Ягода має бути сухою, чистою, з яскраво-зеленими «хвостиками». Уникайте пошкоджених або занадто м’яких ягід.
Раніше ми повідомляли, що експерти попереджають про небезпеку ранньої полуниці з полиць супермаркетів. Червона, смачна на вигляд ягода вже заповнює прилавки магазинів та ринки міста. Однак варто пам’ятати, що рання полуниця – це не тільки смак весни, а ще й токсичні пестициди. У промисловому вирощуванні ранніх ягід часто використовуються фунгіциди, які можуть бути небезпечними для здоров’я.