За словами фахівців, у вечірній час треба вживати їжу, що не містить важких для травлення інгредієнтів, а також не має стимулюючої дії на організм

Зокрема, в список продуктів, від яких варто відмовитися у вечірній час доби, наукові експерти включили рис. За їх словами, цей продукт містить багато крохмалю і швидких вуглеводів, що провокують різкі коливання цукру в крові, спалахи апетиту, а також активізують процес жировідкладення в тілі.

Крім того, не рекомендується випічка, в особливості, готового виробництва. У випічці майже завжди багато цукру, рослинних та тваринних жирів – для обміну речовин, який стихає до вечора, це дуже насичена комбінація.

Також вчені не радять їсти на вечерю солодкі фрукти, які містять багато фруктози і глюкози, що погано позначається на вмісті цукру в крові і виробництві інсуліну.

Крім цього, не варто їсти шоколад, інакше є ймовірність того, що швидкі вуглеводи, цукор і кофеїн, які містяться в ньому не тільки стануть важким випробуванням для метаболізму, але і посприяють безсонню.

Читайте також: Смачна та проста вечеря - швидкий плов - готуємо прямо на сковороді

Рекомендують фахівці відмовитися і від солінь. На шлунку вони можуть позначитися вкрай несприятливо, забезпечивши на ніч печію і проблеми зі сном.

Фастфуд вечорами теж небажаний, позаяк в ньому міститься багато компонентів, що викликають в організмі підвищення цукру і тиску, непотрібну активізацію функцій - продукти фаст-фуду дуже жирні, солоні, солодкі, часто пряні.

В червоному м’ясі, за словами експертів, міститься багато тирозину - речовини, що стимулює вироблення адреналіну. На вечерю краще вживати рибу або біле м’ясо птиці, щоб не порушувати механізмів сну.

Корисно знати, що шкідливим на сон прийдешній стимулюючим ефектом володіє і більшість ковбас, буженина та інші м’ясні вироби. Доведено, що їх вживання корелює із зростанням концентрації у крові норадреналіну - речовини, яка активує нервові імпульси і стомлює мозок.

Ще фахівці радять не вживати у вечірній час горіхи, які занадто калорійні для пізнього перекусу і до того ж є важкозасвоюваною їжею.

Також небажані для вечірньої трапези хрін і гірчиця - прянощі у другій половині дня загрожують появою проблем з шлунком і можуть стати причиною безсонної ночі.

Раніше ми розповідали про дієві способи подолати безсоння від британських спеціалістів-сомнологів. Серед них - Створення розслабляючого ритуалу перед сном, фізичні вправи та постійний графік.