Стріт-фуд - справжній порятунок для тих, хто хоче швидко та смачно перекусити поза домом
Однією з характеристик вуличної їжі є простота приготування та доступність ціни, що робить її важливим щоденним ритуалом для багатьох людей. Крім того, така їжа часто асоціюється з автентичними смаками, місцевою культурою та атмосферою, що робить її дуже популярною серед місцевих жителів.
Журналісти сайту kamenskoe.city вирішили дізнатися, яку стріт-фуд страву найчастіше купують у центрі міста та на що орієнтується споживач при виборі смачного перекусу.
На першому місті - шаурма. Ця страва не тільки поживна, але й ситна і дуже смачна. Тільки м’ясо, овочі, соус і лаваш - і нічого зайвого. Саме тому шаурма стала одним із найулюбленіших стрит-фудів кам’янчан.
«Шаурму дуже полюбляю купувати. В неї є все необхідно, щоб смачно поїсти, особливо коли їдеш з нічної зміни. Тому, коли є вибір між смачно поїсти зараз або чекати, коли доберуся додому, щоб поїсти, то звісно обираю перший варіант», - поділився Віталій.
На другому місці - хот-дог. Цю американську страву обирають за її простоту та швидке приготування. Її готують з сосиски та булочки з соусом. Зараз цю страву у місцевих вуличних павільйонах пропонують не тільки у булочці, а і в лаваші з додаванням різноманітних начинок.
«Беру хот-дог тому, що зручно їсти, не потрібно довго чекати та за ціною він дешевше ніж шаурма. Обираю не класичний смак, завжди додаю якійсь додатковий інгредієнт. Це може бути морква по-корейські або сир з грибами. Експериментую, бо цікаво», - розповів студент Олег.
Читайте також: У магазинах Кам'янського з'явилося браковане пиво - що потрібно знати про товар
На третьому місці - бургери та картопля фрі. Бургер ситний і здатний надовго вгамувати голод. Існує дуже багато видів бургерів, так що любителям гастрономічного розмаїття нема на що скаржитися.
«В нашому закладі бургер обирають за класичне поєднання смаків. Звісно, замовляють його разом з картоплею фрі. Це поєднання неможливо розлучити», - поділилася продавчиня Карина.
На четвертому місці - пиріжки. Ця страва є також популярним перекусом у жителів нашого міста. Цей вид вуличної їжі дуже швидкий та якісний - підійшов до продавчині, купив, сів перекусити чи забрав з собою.
«Готую духові пиріжки з різними начинками. Стараюся орієнтуватися на сезонні продукти, також є класичні наповнювачі. Беруть звісно, щоб зараз поїсти, інколи беруть додому», - наголосила продавчиня Любов.
Перевага вуличної їжі в тому, що ви можете бачити весь процес приготування - кухня знаходиться прямо перед вами. Крім того, вулична їжа стає все більш корисною для здоров'я. Вже є багато молодих підприємців, які намагаються встановити нові стандарти стріт-фуду. А от їсти чи ні вуличну їжу - вирішувати вам.
Раніше ми розповідали, що хаб для підтримки жінок знову перетворився на кулінарний центр - цього разу дівчата готували французький гарбузовий крем-суп. Тут регулярно проводять майстер-класи з кулінарії, на яких дівчата не лише готують. а й спілкуються у невимушеній обстановці.