Кінець літа - період, коли люди можуть отримати велику кількість вітамінів і мікроелементів з яблук. А скільки ж їх можна з'їсти? Дієтологи дали прості поради
Дієтологи зазначають: свіжі яблука краще не їсти людям із захворюваннями підшлункової залози і кишківника. Вони можуть вживати ці плоди в печеному вигляді.
Якщо ми говоримо про здорову людину з нормальною можливістю перетравлення яблук, то для неї корисні і червоні, і зелені, і жовті яблука. Якщо ми говоримо про людину у віці, то треба вибирати яблука з найменшою кількістю зайвої фруктози, нейтральні: не солодкі і не кислі. Як правило, це жовто-зелені яблука.
Читайте також: З нового учбового року в школах України стартує пілотний проєкт «Захист України»: чому навчатимуть дітей
Щоб не перевантажувати травлення, яблука краще їсти в першій половині дня. Денна норма смаколика в кінці літа – на початку осені складає до 300 грамів.
Вчені з'ясували, що екстракти яблук дійсно допомагають блокувати ракові клітини. Конкуренцію фруктам становить тільки екстракт журавлини. Правда, лікарі прийшли до висновку, що з недугами борються не самі плоди. Зате організм з їх допомогою стає здатним перемогти небезпечні захворювання.