Кам’янське. Події. Люди.

Що приготувати на вечерю швидко і смачно: простий рецепт м'яса "Виручайка"

Що приготувати на вечерю швидко і смачно: простий рецепт м'яса "Виручайка"

Пропонуємо відмінний рецепт для вашої вечері. Нескладний і бюджетний, він безумовно припаде вам до смаку, а ще - урізноманітнить раціон вашої родини.

Приготоване таким простим способом м’ясо підійде до будь-якого гарніру. Якщо навіть просто подати порізані овочі і зелень - буде дуже смачно. Готується м’ясо дуже швидко, як і всі курячі страви. Можна також взяти м’ясо індички або будь-якої іншої птиці. Подати на стіл можна як гарячим, так і трохи охолодженим. Можна піти на хитрість: приготувавши побільше таких м’ясних стейків, можна просто їх … заморозити. А коли прийде час, то просто розігріти в мікрохвильовці і подати до столу в лічені хвилини.

Інгредієнти на 2 порції: куряче філе - 200 г, сухарі панірувальні - 80 г, олія - 40 г, сіль, спеції і суміш перців - за смаком.

М’ясо розділити на шматочки і не сильно відбити. Для цього не обов’язково користуватися молоточком, можна - зворотною стороною ножа. Поперчити свіжомолотим перцем і посолити.

Час смаження становить три-п’ять хвилин в залежності від виду плити і її потужності.

Читайте також: Готуємо швидкий перекус - запікаємо бублики з фаршем в духовці

Для ефектної подачі використовуйте листя кущового салату і свіжі овочі.

Ідеально доповнить смак сметанний або томатний соус.