Ціни на овочі борщового набору в Україні зростатимуть на декілька відсотків щомісяця. Але рекордних стрибків цін взимку цього року не очікується.
Про це повідомив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.
Він зазначив, що до класичного борщового набору входять: картопля, морква, буряк, цибуля, капуста.
"Ми впевнені, що пік цін на ці овочі, перш за все на моркву та цибулю, ми вже ми вже перейшли і до цього не повертатися не будемо" , - сказав він.
Читайте також: За рік ціни на продукти в супермаркетах суттєво змінилися: м'ясо подорожчало, фрукти стали дешевше
За словами заступник міністра, високі ціни минулого року були зумовлені тимчасовою втратою частини Херсонської та Запорізької областей, де активно вирощувалися ці овочі.
"Цього року ситуація зовсім інша. Ми щиро вдячні, що всі підключилися в Центральній Україні, Західній Україні, і споживач бачить це по цінах, відчуває гаманцем, коли ціни на ту ж саму цибулю втричі менші, ніж були на піку", - додав він.
Висоцький вважає, що об’єми виробництва цих овочів свідчать про те, що рекордних цін вже не буде.
"Є певна споживча інфляція, пов’язана з тим, що зберігання коштує грошей. Зрозуміло, що трішки, на декілька відсотків вони будуть дорожчати, тому що є витрати на зберігання. Але таких рекордних ажіотажних цін не передбачається. Більше того, фермери демонструють готовність наступного року вирощувати по всій Україні у разі необхідності", - сказав заступник міністра.