Немає нічого складного в приготуванні домашніх цукерок, а виходить так само смачно, як у кондитерській чи кав’ярні. Приготуйте ці шоколадні цукерки на Миколая з кількох доступних інгредієнтів
Пісочне печиво, згущівка, горіхи, шоколад - ці продукти ви легко знайдете в найближчому супермаркеті, а потім так само легко приготуєте домашні цукерки на День святого Миколая. Це неймовірний солодкий подарунок до свята, який захоче отримати кожна дитина.
Інгредієнти: пісочне печиво - 400 г, арахіс - 100 г, згущене молоко - 250 мл, фундук - 60 г, шоколад молочний - 150 г, шоколад білий - 50 г.
Печиво подрібніть у блендері до дрібної крихти. Потім так само подрібніть арахіс. З’єднайте печиво, арахіс, додайте згущівку й перемішайте до однорідної маси.
З отриманої маси зробіть невеликі коржики, на середину кожного покладіть смажений фундук і сформуйте кульки.
Розтопіть молочний шоколад і за допомогою двох виделок занурюйте у нього кульки так, щоб вони повністю покрилися шоколадом. Викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і відправте в холодильник на 30 хвилин.
Розтопіть білий шоколад, помістіть його в кондитерський мішок і прикрасьте шоколадні кульки.
Раніше ми розповідали, як приготувати ароматне печиво, яке точно сподобається малечі.