Майстриня солодких виробів Ірина Роменська отримала "золото" на престижному європейському конкурсі за унікальну арт-інсталяцію
Cake International - це одна з найбільших у світі подій у сфері декоративного мистецтва тортів та кондитерського дизайну. Конкурс, як правило, проходить щорічно у Бірмінгемі, Англія. Він вважається світовим чемпіонатом для кондитерів та декораторів. Сюди з'їжджаються тисячі учасників та відвідувачів з усього світу. Про це кондитерка розповіла на своїй сторінці.
«Цьогоріч я здобула "золото" на найпрестижнішому кондитерському конкурсі в Європі - "Cake International". Брала участь у категорії "Round Hand Painting Cake" (круглий торт з ручним розписом). Своєю роботою я прагнула показати розвиток мистецтва від доісторичних часів до сьогодення», - повідомила пані Ірина.
Читайте також: Коли торт - це мистецтво: кондитер з Дніпропетровщини створив панорамний торт «Мішка-баскетболіст»
Золота медаль на Cake International - це найвище визнання майстерності у світі кондитерського декору.
Отримання "золота" українською майстринею у будь-якій категорії цього конкурсу є винятковим досягненням і свідчить про світовий рівень її таланту та техніки. Її робота, що демонструє "розвиток мистецтва від доісторичних часів до сьогодення", потрапила у категорію зі складною тематикою, де оцінюється не лише виконання, а й художня ідея та концепція.
Раніше ми повідомляли, що кондитер з Дніпропетровщини створив солодкий океан вагою 12 кг. Цей торт був створений на особливе замовлення для ресторану «Mushlya». Найцінніше в таких проєктах - повна довіра замовника, коли кондитер отримує лише тематику та невеликі побажання, а далі може дати волю своїй фантазії та майстерності. Всі прикраси, включно з фігурками, мушлями та коралами, виконані у яскравих і насичених кольорах, що робить торт не лише десертом, а справжнім витвором мистецтва.