Фаршировані бублики - це смачна закуска, яку можна приготувати з простих інгредієнтів
Ця страва поєднує в собі легке приготування з неперевершеним смаком, роблячи її ідеальним вибором як для домашнього сніданку, так і для швидкого перекусу на роботі або навчанні.
Бублики з фаршем можуть стати справжньою знахідкою для тих, хто хоче здивувати свою родину або гостей чимось незвичайним, але не надто складним у виконанні.
Інгредієнти: бублики - 200 г, фарш – 200 г, молоко - 300 мл, курячі яйця - 2 шт., олія соняшникова - 3-4 ст. л., сіль та спеції - до смаку.
Бублики залийте молоком та залиште їх так приблизно 30-50 хвилин, періодично помішуючи. Вони мають трохи набухнути та стати м'якими.
Читайте також: Готуємо українські палюшки зі шкварками - просту та швидку страву для сімейного обіду або вечері
Перекрутіть м'ясо через м'ясорубку, додайте сіль та перець. Все добре перемішайте.
Начиніть бублики м'ясним фаршем.
Курячі яйця з дрібкою солі та перцю збийте міксером 1-2 хвилини до однорідності.
Розігрійте сковорідку з олією. Щойно вона добре нагріється, занурюйте начинені бублики в яєчну суміш та просмажуйте їх на середньому вогні з обох боків до готовності.
Викладіть бублики на паперові рушники, щоб вони адсорбували зайвий жир.