Авокадо - екзотичний фрукт, який за останні роки став справжнім суперфудом. Його багатий склад вітамінів, мінералів та корисних жирів робить його цінним доповненням до раціону, особливо для дітей

Але чи знаєте ви, що авокадо можна виростити вдома? Це не лише цікавий та захоплюючий процес, але й чудовий спосіб забезпечити свою сім'ю свіжими та якісними фруктами.

Як вибрати стиглий плід?

Щоб виростити авокадо з кісточки, вам знадобиться стиглий плід. Перевірити його стиглість легко: злегка натисніть на нього долонями з обох сторін. Стиглий плід трохи пом'якшиться під вашими пальцями, а потім сам розпрямиться.
Якщо ви не змогли знайти стиглого авокадо, не засмучуйтесь. Візьміть зелений плід і покладіть його в паперовий пакет з бананами або яблуками. Ці фрукти виділяють етилен, який пришвидшить достигання.

Пророщування кісточки


Існує два способи проростити кісточку авокадо: у воді або в землі.

Пророщування у воді:

  1. Розріжте авокадо навпіл уздовж, поверніть дві половинки і дістаньте кісточку.
  2. Зробіть в кісточці 4 невеликі отвори (приблизно 5 мм) по колу, вставте в них зубочистки.
  3. Поставте кісточку тупим кінцем вниз на склянку з водою так, щоб вода доходила до середини кісточки.
  4. Загострений кінець кісточки повинен бути спрямований догори.
Регулярно міняйте воду в склянці. Коли кісточка трісне навпіл і з'явиться паросток, можна садити її в землю.

Пророщування в землі:

  1. Підготуйте горщик з дренажними отворами та універсальним ґрунтом.
  2. Посадіть кісточку авокадо тупим кінцем в землю, закопавши її наполовину.
  3. Полийте ґрунт теплою водою.
  4. Накрийте горщик плівкою або пакетом, щоб створити парниковий ефект.
Регулярно поливайте ґрунт, не допускаючи його пересихання.

Догляд за авокадо


Авокадо - світлолюбна рослина, тому поставте горщик з нею на добре освітлене місце, але подалі від прямих сонячних променів. Оптимальна температура для вирощування авокадо - 18-25°C.
Поливайте рослину теплою водою, коли верхній шар ґрунту підсохне.

Переваги вирощування авокадо вдома:

  • Ви завжди будете мати під рукою свіжі та якісні фрукти.
  • Ви зможете контролювати процес вирощування і бути впевнені, що авокадо не оброблялося хімікатами.
Вирощування авокадо - це цікавий та захоплюючий процес, який може стати вашим сімейним хобі. Спробуйте виростити авокадо вдома! Це не лише корисно, але й дуже цікаво.