У жовтні на городах часто залишається чимало зелених томатів, які не встигають дозріти через прохолодну погоду
Однак не варто поспішати зривати весь урожай. Якщо ночі ще не надто холодні, можна допомогти томатам почервоніти просто на кущах. Для цього достатньо кількох простих прийомів, які допоможуть рослинам спрямувати сили на дозрівання вже сформованих плодів.
Видаліть зайві пагони та квіти
Восени помідори продовжують рости, утворювати нові пагони та навіть цвісти. Однак плодам, які тільки починають формуватися, вже навряд чи вистачить часу для дозрівання.
Тому городникам радять видалити верхівки високорослих томатів, нові пасинки, квіти та зовсім дрібні зав'язі.
Це допоможе рослині не витрачати поживні речовини на новий ріст, а спрямувати їх на вже сформовані помідори.
Приберіть зайве листя
Ще один спосіб допомогти томатам - обережно прибрати нижнє пожовкле листя, а також листки, які сильно затінюють плоди.
Завдяки цьому покращиться провітрювання кущів, а сонячне світло краще прогріватиме грона.
Проте важливо не перестаратися. Не варто зрізати все листя одразу, адже воно потрібне рослині для живлення плодів. Надмірне обрізання може лише послабити кущ.
Скоротіть полив
Восени томатам потрібно значно менше води, ніж у літню спеку. Надмірна волога в прохолодному ґрунті може сприяти розвитку хвороб. Тому полив поступово скорочують, особливо якщо регулярно йдуть дощі.
Читайте також: Озимі часник і цибуля: сприятливі дні у жовтні та головні правила посадки для городників Дніпропетровщини
Водночас доводити рослини до сильного в'янення не потрібно. Пересушування ґрунту може погіршити якість плодів і призвести до їх розтріскування після наступного зволоження.
Захистіть помідори від холодних ночей
Для дозрівання томатів важливе тепло. Найкраще плоди набувають кольору за температури приблизно 20-25°C. Коли температура суттєво знижується, дозрівання сповільнюється.
Щоб продовжити сезон, можна скористатися простими порадами:
- Накривайте кущі агроволокном на холодні ночі.
- У теплиці зачиняйте двері та кватирки ввечері, але провітрюйте вдень.
- Прибирайте зайве листя, яке затінює грона.
- Стежте за прогнозом погоди, щоб не пропустити перші заморозки.
- Якщо ночі стають дуже холодними, залишати помідори на кущах уже недоцільно.
Як швидко дозріти зеленим помідорам удома
Якщо похолодання неминуче, краще зібрати плоди, які вже досягли нормального розміру.
Здорові зелені помідори можна розкласти в один шар у коробці або покласти в паперовий пакет.
Є проста хитрість: додайте до них стигле яблуко або банан. Ці фрукти виділяють етилен - природний газ, який прискорює дозрівання томатів.
Зберігайте помідори за кімнатної температури та регулярно перевіряйте, чи немає зіпсованих плодів. Для дозрівання їм не обов'язково потрібне сонячне підвіконня.
Важливо, щоб зібрані помідори були здоровими, без ознак гнилі та пошкоджень. Плоди, які постраждали від заморозків, для тривалого зберігання не підходять.
Тому, якщо синоптики прогнозують заморозки, краще зібрати останні плоди та дати їм дозріти вдома. Так можна зберегти значну частину врожаю і ще певний час насолоджуватися власними помідорами.