Чи любите ви гранат? А чистити його?
Сьогодні, ми пропонуємо вам 3 простих та ефективних способи, які допоможуть швидко та без нервів насолодитися смаком зернистого фрукта!
Спосіб 1: Очистити гранат красиво
Цей спосіб дає змогу отримати максимально красиві фрукти, які не соромно і гостям подати.
Читайте також: Той самий торт з Portal - реальний рецепт легендарного "мема"
1. Акуратно зріжте шкірку зверху, намагаючись не зачепити зерна. Можна зробити круговий надріз і зняти «кришечку» або вирізати «корону», а потім видалити надлишки покриття руками.
2. Надріжте шкірку вздовж білих перегородок зверху донизу.
3. Не поспішаючи розкрийте гранат.
Далі зерна треба буде витягти з граната пальцями. Якщо вам потрібен гарний варіант фрукта для подачі на святковий стіл, видаліть білі перегородки і рівномірно розкрийте «пелюстки» до кінця.
Очищений цим способом гранат підійде для складання фруктових букетів. У цьому разі треба не тільки стежити за ступенем розкриття часточок фрукта, а й продумати, що робити зі шкіркою, щоб було красиво. Наприклад, можна обрізати її зубцями.
Спосіб 2: Очистити гранат швидко
Так званий «ударний» спосіб не вбереже вас від бризок повністю, але за належної вправності ви зможете локалізувати їх у межах однієї миски. Таким методом можна швидко отримати зерна для салату, прикраси страв або поїдання ложкою.
1. Розріжте гранат навпіл.
2. Візьміть одну його частину шкіркою догори. Тримаючи фрукт над мискою, стукайте по ньому ложкою, лопаткою або рукояткою ножа, поки всі зерна не опиняться на дні посудини. Що нижче буде ваша рука з гранатом, то менша ймовірність того, що сік потрапить на стіл.
Спосіб 3: Очистити гранат без бризок
Цей метод дозволяє отримати цілі гранатові зерна і не забруднити кухню, але часу займе трохи більше, ніж попередні два.
1. Видаліть «корону» граната, як у першому способі. У глибоку миску налийте воду. Занурте в неї фрукт і розламайте навпіл або на кілька частин. Для зручності можна зробити поздовжні надрізи на шкірці. Потім розберіть гранат під водою на зерна.
Завершити процедуру можна двома способами. Або дістаньте з води шматочки перегородок і шкірки, що потрапили туди, а потім процідіть рідину. Або пропустіть вміст миски через друшляк, а потім позбудьтеся сміття.