"Машина часу" на вашій кухні - скуштуйте спогади з далекого дитинства!
Для цих тягучих цукерок потрібні всього лише три інгредієнти.
Час приготування
- Загальний 1 год. 30 хв.
- Активний (потрібна ваша участь) 30 хв.
Інгредієнти
- Вершки жирністю від 20% 100 мл
- Коричневий або звичайний цукор 70 г
- Мед 50 г
Читайте також: Шведський яблучний пиріг: рецепт смачного бісквіта з ніжною начинкою
Приготування
- У невеликій каструлі змішайте вершки з цукром і медом.
- Поставте на середній вогонь і при постійному помішуванні доведіть до кипіння.
- Зменшіть вогонь до мінімального. Продовжуючи часто помішувати, варіть приблизно півгодини, доки суміш не загусне і не зменшиться в об'ємі в кілька разів.
- Розлийте отриману суміш у форми для цукерок і залиште до повного застигання за кімнатної температури.
Смачного!