З простих продуктів, які завжди під рукою, вийде чудова страва для перекусу

Оладки смакують і в гарячому, і в холодному вигляді, особливо якщо подати їх із соусом.

Час приготування

  • Загальний 30 хв.
  • Активний (потрібна ваша участь) 15 хв.

Інгредієнти

  • Морква 300 г
  • Яйця 2 штуки
  • Борошно пшеничне 50 г
  • Сіль ½ ч. ложки
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Кмин мелений ½ ч. ложки
  • Часник сушений мелений ½ ч. ложки
  • Рослинна олія 3-4 ст. ложки

Можна додати

  • Фета 70-100 г


Читайте також: Приготуйте оладки з помідорами: несподіваний смак знайомої страви

Приготування

  1. Моркву натріть на крупній тертці. Яйця злегка збийте. Розкришіть фету, якщо хочете додати.
  2. Підготовлені інгредієнти змішайте спочатку з яйцями, а після - з борошном, сіллю, перцем, кмином і часником.
  3. У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Столовою ложкою викладайте оладки та обсмажуйте до рум'яності з обох боків.


Смачного!