Думаєте, що зробили з кабачків уже все? А як щодо чіпсів?

Вони виходять хрусткими, легкими та корисними.

Час приготування

  • Загальний 1 год. 40 хв.
  • Активний (потрібна ваша участь) 10 хв.

Інгредієнти

  • Невеликі молоді кабачки 1-2 штуки
  • Сіль за смаком
  • Рослинна олія 1 ст. ложка

Можна додати

  • Паприка солодка або копчена 1 ч. ложка


Читайте також: Консервуємо смачні помідори в желе на зиму - легкий рецепт

Приготування

  1. Кабачки наріжте дуже тонкими кружечками. Щоб товщина була однаковою, зручно використовувати шатківницю.
  2. Одне або два дека застеліть пергаментом і збризніть олією. Викладіть шматочки кабачків в один шар. Зручно використовувати спеціальний розпилювач для олії.
  3. Злегка посоліть заготовки. Збризніть олією. Якщо хочете, додайте паприку або інші приправи.
  4. Відправте в розігріту до 100-110 °С духовку приблизно на годину-півтори. Час може трохи змінюватися залежно від товщини шматочків.


Смачного!