Яблучні пироги — ідеальний десерт для холодної пори року. Ніжна соковита текстура і солодкий аромат стиглих яблук здатні зігрівати навіть в морозну погоду.

Інгредієнти:

  • 2 склянки борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 склянки цукру
  • 1/2 склянки вершкового масла, розм'якшеного
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 3 великих яблука, очищених і нарізаних кубиками


Читайте також: Улюблений рецепт наших матусь - готуємо голубці з м'ясом та рисом

Приготування:

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
  2. У мисці змішайте борошно, розпушувач, сіль і цукор.
  3. У іншій мисці змішайте вершкове масло, яйця і ваніль.
  4. Додайте сухі інгредієнти до мокрих і перемішайте до однорідності.
  5. Додайте яблука і перемішайте.
  6. Викладіть тісто в змащену маслом форму для запікання.
  7. Випікайте в духовці протягом 45-50 хвилин, або до готовності.

Спосіб подачі:

Пиріг можна подавати з морозивом, згущеним молоком або сметаною.

Цей рецепт дозволяє використовувати будь-які яблука, які вам подобаються. Це може бути сезонні яблука, такі як яблука Гренні Сміт, Голден Делішес або Джонатан, або тропічні яблука, такі як яблука Ананас або Рамбутан. Його можна приготувати за лічені хвилини.

Смачного!