Майстер-кондитер Дмитро Никифоренко продовжує дивувати поціновувачів солодкого нестандартними та креативними тортами
Нещодавно він представив новий шедевр - їстівну рок-афішу з фігуркою гітариста. Про це кондитер повідомив на своїй сторінці у Facebook.
«Вважаю, що моєму новому торту підійшла б назва “Настрій - рок!”. Вага готового виробу - 6 кг. Увесь декор їстівний. Фігурку виготовив власноруч», - зазначив автор десерту.
Для справжніх фанатів року такий торт - це не просто десерт, а символ приналежності до цілої культури. Рок-музика завжди була чимось більшим, ніж просто мелодії: це стиль життя, філософія та особлива візуальна естетика.
За словами майстра, всередині цього рок-шедевра - класичне поєднання смаків: ніжні медові коржі, сирно-вершковий крем-чіз і соковите малинове конфі, яке додає приємної ягідної кислинки.
На фото можна розгледіти знайому рок-атрибутику. Афішна тумба - символ епохи, коли за квитками на концерти стояли в чергах, а нові альбоми шукали на вінілі. Для фанатів такий торт - справжня подорож у часи молодості або в «золотий вік» року. На виробі також можна помітити логотипи Pink Floyd, AC/DC та Led Zeppelin - для знавців це наче особливе таємне послання.
Раніше ми повідомяли, що кондитер з Дніпропетровщини створив магічного лісового духа - Тоторо. Тоторо - це головний герой культового анімаційного фільму Хаяо Міядзакі «Мій сусід Тоторо» (1988), створеного студією Ghibli. Він - хранитель лісу, велика пухнаста істота, що нагадує суміш сови, кота та борсука.
Автор майстерно поєднав у десерті класику та екзотику, створивши справжню гастрономічну пригоду. Торт складається з шоколадного бісквіта з шоколадним кремом «Тірамісу», з додаванням шару сирно-вершкового крему «Чіз», соковитих шматочків вишні та ароматного бананово-апельсинового курду.