У Кам’янському створять перший на Дніпропетровщині кулінарний хаб
Проєкт в рамках реформування системи шкільного харчування від першої леді Олени Зеленської реалізують на базі Кам’янського центру підготовки і перепідготовки робітничих кадрів.
Про це повідомив міський голова Андрій Білоусов.
Кухарі з усієї області, які працюють в харчоблоках закладів освіти, навчатимуться готувати страви з нового шкільного меню, пройдуть теоретичну та практичну підготовку, дізнаються про нові підходи в приготуванні дієтичних страв тощо.
Читайте також: Проект рішення чекає на голосування: депутати планують внести зміни до системи харчування у школах Кам'янського
За словами мера, місто всіляко підтримує цю ініціативу, направляє від територіальної громади відповідні листи Міністерству освіти і науки України, щоб допомогти закладу отримати державну субвенцію для створення кулінарного хабу з новітнім обладнанням.
«Сьогодні відвідав заклад. Поспілкувався з керівництвом, викладачами та учнями. Центр підготовки і перепідготовки робітничих кадрів функціонує 65 років, має багаторічні напрацювання та міцну матеріально-технічну базу. Галузеве спрямування - громадське харчування, сфера обслуговування, сфера побуту та інше», - розповів очільник міста.
Відомо, що наразі в закладі навчається понад 500 учнів з усієї області. Окрім професії, вони отримують і повну загальну середню освіту.
