Не поспішайте прибирати звільнені грядки після збору ранніх овочів
Липень - чудовий час для повторного посіву багатьох культур. Деякі овочі саме в середині літа ростуть навіть краще, ніж навесні, і вже восени порадують щедрим урожаєм.
Багато городників вважають, що після червня сіяти овочі вже запізно. Насправді це не так. У липні можна отримати другий урожай, якщо правильно обрати культури та забезпечити їм достатньо вологи.
1. Огірки
У липні варто висівати лише ранньостиглі сорти та гібриди, які дозрівають за 35-45 днів. Уже наприкінці серпня можна збирати молоді хрусткі огірки, які чудово підходять як для свіжих салатів, так і для консервування.
2. Спаржева квасоля
Кущова спаржева квасоля швидко росте навіть у середині літа. Якщо посіяти її на початку липня, уже у вересні можна збирати ніжні молоді стручки.
3. Дайкон і редька
Ці культури краще висівати саме в другій половині літа. Навесні вони часто йдуть у стрілку через довгий світловий день, а липневий посів дозволяє отримати великі, соковиті коренеплоди, які добре зберігаються взимку.
4. Пекінська капуста
Пекінська капуста також не любить довгий світловий день. Посіяна в липні, вона формує щільні качани без передчасного цвітіння.
5. Зелень
Липень ідеально підходить для повторного посіву кропу, руколи, шпинату, крес-салату та листового салату. Уже через кілька тижнів можна збирати свіже молоде листя.
Як допомогти рослинам пережити спеку
Щоб насіння добре зійшло, досвідчені городники радять:
- перед посівом рясно полити борозенки;
- загортати насіння трохи глибше, ніж навесні;
- замульчувати грядки компостом або скошеною травою;
- у перші тижні прикривати сходи білим агроволокном від палючого сонця;
- регулярно поливати рослини, особливо у спекотні дні.
Правильно організований липневий посів дозволить отримати ще один урожай овочів і свіжої зелені до самої осені.