Впродовж двох місяців вартість хлібобулочних виробів суттєво піднялася, що пов'язано з низкою економічних факторів

Як повідомляє сайт Мінфіну, аналітики пророкують і подальше зростання ціни. Так, індекс споживчих цін на хлібну продукцію у лютому 2025 року зросли на 4,47 % порівняно з груднем минулого року.

Кореспонденти сайту kamenskoe.city вирішили дізнатися, скільки зараз коштує хліб у власних пекарнях супермаркетів міста. Минулого року ми вже проводили моніторінг цін на хлібну продукцію.

Ціни на товар залежать від виду борошна, наявності дріжджів та його ваги. Тому ми розглядаємо вартість товару власного виробництва за 100 грамів:

Вартість наприкінці лютого 2025 року

  • АТБ - від 12,70 до 16,40 грн;
  • Сільпо - від 7,50 грн до 11,5 грн;
  • Варус - від 6,50 грн до 19,60 грн;
  • Дмарт - від 7,00 грн до 20 грн.

Для того, щоб зекономити на вартості хліба, деякі магазини міста пропонують товар власного виробництва зі знижкою після 20.00. Це дасть змогу купити свіжий хліб та заощадити власні кошти. Також вигідно можна придбати хліб за акційною ціною.

Основні причини зростання цін

  • Збільшення вартості сировини - подорожчали борошно (протягом грудня – січня ціна борошна зросла ще на 3,7% - до 19,93 гривні за кілограм), олія (додала в ціні 6,0% і коштує 72,73 гривні за кілограм) та цукор (залишається відносно стабільною, його здорожчання склало лише 0,1% - до 33,16 гривні за кілограм).
  • Зростання витрат на енергоресурси, що впливає на виробництво та логістику.
  • Посилення податкового навантаження на виробників.

Що чекає на споживачів

За прогнозами експертів, тенденція до подорожчання збережеться й у наступні місяці, оскільки ринок продовжує реагувати на підвищення собівартості виробництва. Уряд поки не оголошував жодних заходів щодо стримування цін, тому українцям слід готуватися до подальшого зростання вартості базових продуктів.

Раніше ми писали, що огірки за ціною м'яса: скільки коштує зелений овоч на ринку та в магазинах Кам’янського. Через зменшення обсягів імпорту на українському ринку вже два тижні поспіль стрімко ростуть ціни на огірки