
Великі українські супермаркети можуть законодавчо зобов'язати безкоштовно віддавати продукти харчування, термін придатності яких добігає кінця
В Україні готуються до запускання масштабної системи фудбенкінгу — продовольчих банків, які збиратимуть у ритейлерів товари з майже вичерпаним терміном придатности та передаватимуть їх людям, які цього найбільше потребують. Така ініціатива є однією з прямих вимог Європейського Союзу для подальшої інтеграції країни, повідомляє видання “УНІАН”. Проте для вітчизняного бізнесу це рішення може стати серйозним викликом, який уже зараз викликає палкі дискусії в експертному середовищі.
Кого торкнуться нові правила та хто отримає допомогу
Нові зобов'язання планують покласти виключно на великих гравців ринку. Йдеться про магазини та супермаркети, чия торговельна площа перевищує 400 квадратних метрів. Дрібний ритейл та крамниці біля дому під дію закону не потраплять. Забирати безкоштовні товари безпосередньо з полиць звичайні покупці не зможуть — продовольчих банків функціонуватимуть як неприбуткові організації. Вони акумулюватимуть їжу та розподілятимуть її через мережу перевірених громадських об'єднань серед соціально вразливих верств населення: пенсіонерів, багатодітних родин та малозабезпечених громадян.
Читайте також: Продуктовий кошик-2026: які базові товари стануть розкішшю та як зміняться цінники в супермаркетах
Експерти заспокоюють щодо якості та безпеки такої їжі. Продукти, які передаватимуть на благодійність, не є зіпсованими чи небезпечними. Зазвичай виробники закладають у маркування щонайменше 20% додаткового запасу часу після офіційної дати придатности. Тому ці товари залишаються цілком придатними для споживання і просто рятуються від безглуздого знищення.
Досвід Чехії: суди з ритейлерами та мільйонні прибутки
Подібна практика не є новою для Європи. Наприклад, у Чехії така система успішно функціонує з 2018 року. Як зазначив голова Чеської федерації продовольчих банків Алеш Славічек, на старті реформи місцеві торговельні мережі активно чинили спротив і навіть намагалися скасувати закон через суд, проте програли справу. Сьогодні у Чехії працює потужна мережа з 15 регіональних банків та центрального хабу. Лише за минулий рік вони врятували понад 17 тисяч тонн їжі, надавши допомогу 400 тисячам людей, більшість із яких — самотні матері та літні особи.
“Якщо продукти ще можна використати – їх треба передати людям. В Чехії це закріплено на рівні закону з 2018 року. Мережам не подобався цей закон – вони звернулися до суду, але програли справу”, — наголосив Славічек.
Чому це вигідно Україні та бізнесу
Масштаби харчового марнотратства в Україні вражають: щорічно в країні утилізують близько 2,7 мільйона тонн харчових продуктів. Водночас понад третина населення де-факто перебуває за межею харчової бідності. Запуск повноцінного фудбенкінгу дозволить вирішити три проблеми одночасно: підтримати бідні верстви населення, зменшити кількість екологічно небезпечних відходів на сміттєзвалищах та звільнити бізнес від значних витрат на утилізацію протермінованої продукції. Фінансову підтримку для розгортання цієї інфраструктури обіцяє надати Євросоюз.
Раніше ми повідомляли, що у Кам’янському відкрили новий супермаркет відомої торговельної мережі. «Маркетопт» - мережа магазинів та супермаркетів, яка поширена в містах і селах шести областей: Полтавській, Дніпропетровській, Сумській, Черкаській, Кіровоградській та Чернігівській.

