Сімейний захід відбувся у центрі підтримки "Я Маріуполь"
Вареники - найпопулярніша страва української кухні. Геніальна ідея загортатити у прісне тісто щось смачненьке - сир, м'ясо, овочі та фрукти, кашу або картоплю відома з давніх-давен. Процес приготування вареників уособлює в собі об’єднання родини, бо ліпили їх усією сім'єю за великим столом під співи та балачки.
Тож у центрі вирішили провести родинну майстерку для дітей та їхніх батьків. Майстриня виробничого навчання Олена Халявінська показала їм пособи ліплення вареників та поділилися секретами приготування.
«Вареники можуть мати різні форми: невеликі, трикутні чи заокруглені, у формі півмісяця. Зазвичай готують їх із пшеничного бездріжджового тіста, у яке загортають начинки на різні смаки. Сьогодні ми готували з традиційною українською начинкою - картоплею. Щиро вдячна учасникам майстер-класу за активну участь», - поділилася пані Олена.
«Смачні майстер-класи ми вже проводили для наших відвідувачів. Такі спільні зустрічі поколінь навчають дітей навичкам самостійності, піклування про ближніх та заохочують до праці. Ми підтримуємо наших маріупольців та завжди плануємо для них різні заходи, щоб вони були корисні та цікаві», - говорить керівник центру Юрій Тохтар.
Читайте також: У Кам'янському для особливих дітей провели незвичайний майстер-клас
Батьки разом з дітьми з цікавістю включилися в процес ліплення, а наостанок із задоволенням смакували власноруч зліпленими варениками.
«Було дуже цікаво ліпити вареники. Особливо було смачно їх їсти», - каже маленька господиня Віра.
Раніше ми розповідали, що майстерка з виготовлення обручів для волосся відбулася у центрі підтримки переселенців "Я Маріуполь". З нагоди Дня капелюха, який щорічно відзначають 15 січня, учасниці зустрічей "Секрети довголіття" досліджували національні головні убори українців - обговорили символіку, значення орнаментів, стрічок та кольорів.