Протягом кількох років аграрний сектор нашої країни переживає чимало випробувань: війна, засуха та постійні відключення світла

Зокрема, останнє впливає не лише на обслуговування полів, а й на утримання продукції у належних умовах до наступного сезону.

Заступник голови комітету ВРУ з питань аграрної та земельної політики Степан Чернявський розповів сайту Новини.LIVE, як зберігають урожай овочів та фруктів підприємці.

Україна завжди була аграрною державою, яка забезпечувала "борщовим набором" не тільки власні потреби, але й відправляла овочі та фрукти на експорт. Проте після початку війни посівні можливості зменшилися наполовину. До того ж російські обстріли створили додаткові проблеми зі зберіганням агропродукції, адже вона потребує особливих температурних режимів.

Степан Чернявський наголошує, що таких проблем у великій кількості, які були у попередні воєнні роки, вже не буде - більшість підприємств оснащені генераторами. Але самі генератори та їх обслуговування дуже коштовні, особливо коли ціна на паливо до початку опалювального сезону ще зросте на 1,5%. Тож вартість продуктів може вкотре стрімко піти вгору. І питання ефективності зберігання за таких умов знову стане актуальним для фермерів.

Читайте також: Влада Кам'янського района висловила стурбованість щодо майбутнього врожаю

"Проблема в нас з електроенергією є, вона не постійна. Але підприємці виходять з цього становища, купують генератори. Ми відповідні закони прийняли для того, щоб завести їх і не сплачувати ПДВ. Все, що можна, ми зробили для енергозабезпечення країни", - розповідає нардеп.

Водночас експерт наголошує, що з усіма проблемами українські працьовиті аграрії здатні тримати економіку країни на рівні. Проте через російську окупацію фермери не мають змоги покрити всі потреби внутрішнього ринку, тож без імпорту також не обійтися. Особливо це стосується фруктів, зокрема яблук та груш, які потребують додаткової вологи, низької температури й темряви. В умовах постійного блекауту підтримувати такий стан досить важко, навіть з наявністю генератора, тож цю продукцію завозитимуть з-за кордону.