16 січня - Міжнародний день гострої та гарячої їжі, Всесвітній день The Beatles

16 січня Всесвітній день гурту The Beatles. Він був започаткований для святкування одного з найбільших музичних явищ XX століття. Цей день не є офіційним святом, але він став символом шанування творчості британського гурту, який змінив історію музики та культури. The Beatles — це один з найбільших та найвпливовіших музичних колективів усіх часів. Гурт був сформований у Ліверпулі 1960 року і складався з Джона Леннона, Пола Маккартні, Джорджа Гаррісона та Рінго Старра. Їхня музика, експерименти зі стилями, а також інновації в студійній роботі зробили їх революціонерами в індустрії. Їхні пісні стали частиною світової культурної спадщини, і до сьогодні вони надихають нові покоління.

А ще 16 січня Міжнародний день гострої та гарячої їжі. Цей день був створений для того, щоб відзначити популярність і вплив гострих і пекучих страв на світову кулінарію. Власне, ідея свята полягає у визнанні важливості спецій, перців, а також гарячих страв у різних культурах і кухнях світу. Гостра їжа, яка зазвичай містить різні види перців, таких як чилі, хабанеро, або каєнський перець, є невід’ємною частиною багатьох національних кухонь. Вона надає їжі не лише особливого смаку, а й має ряд корисних властивостей для здоров'я, зокрема покращує травлення, підвищує апетит і може допомагати при застуді. Цей день сприяє популяризації цікавих рецептів, експериментів у кулінарії з використанням спецій та гарячих інгредієнтів, а також привертає увагу до культур, де гостра їжа є основною частиною раціону. Святкують його різними заходами, такими як кулінарні майстер-класи, дегустації, конкурси на найгарячішу страву, а також тематичні фестивалі.

Що не можна робити цього дня

  • Заборонено працювати з будь-якими гострими предметами, які нагадують вовчі зуби.
  • Суворо забороняється цього дня прати речі.
  • Не можна виносити з оселі сміття, адже з ним винесете і щастя.

Народні прикмети і традиції

  • Вітер з півночі – до довготривалих холодів;
  • Хуртовина означає, що літо буде холодним та дощовим;
  • Йде сніг – на луках в травні буде багато трави;
  • Морозний день – до спекотного та посушливого літа.

Іменини

День ангела сьогодні святкують Максим, Петро, Іван, Георгій, Нестор, Леоніла.