11 липня відзначається Всесвітній день шоколаду, Всесвітній день народонаселення та День пам'яті жертв геноциду жителів Сребрениці
З найдавніших часів шоколад використовувався як напій. Перші сліди його активного вживання, за свідченням археологів, належать ще до 19 століття до нашої ери. Вони були виявлені на тихоокеанському узбережжі штату Чьяпас, Мексика. В Європу він потрапив після 16 століття нашої ери.
Що було раніше
Народне свято 11 липня наші предки присвячували збору кропиви. За це свято прозвали Кропив'яне заговіння. Це був останній день збору кропиви, оскільки вважалося, що після 11 липня рослина втрачає цілющі властивості і стає занадто жорсткою.
У свято 11 липня збирали кропиву і готували з неї пироги, супи, салати. Жінки рвали рослину голими руками - вважали, що пекуча кропива омолоджує і чистить кров. З рослини добували нитки і ткали полотна, сорочки, рушники. Вірили, що одяг з кропиви принесе міцне здоров'я, позбавить від болю в колінах і попереку.
Кропиву використовували не тільки в цілющих цілях, але і для захисту від злої сили. Траву розкладали на горищі, на порозі будинку, біля входу в сарай. Пучки трави розвішували в хліві домашньої худоби, щоб тварини не хворіли. А щоб з дому "вимести" всі сварки, хвороби і проблеми, будинок підмітали віником з кропиви.
Народні прикмети
- Стара кішка починає гратися – бути дощу.
- Худоба збивається в купу – до негоди.
- Голки будяка розм'якли і не колються – до дощу.
- Дозріває чорниця – починай косити жито.
- Мокре літо – осінь буде ясна.
- На сосні багато шишок – добре вродить ячмінь.
Що не рекомендується робити
- Занадто рано лягати спати. Сьогодні можна дозволити собі не спати до ранку – це може принести удачу.
- Мати брудне тіло і житло. Сьогодні необхідно прибратися в квартирі, купити і одягнути чистий одяг і взуття.
- Виливати питну воду. В іншому випадку може початися посуха. Якщо в процесі приготування все ж потрібно злити рідину, то зробіть це під дерево або полийте рослини.
- Сваритися і лихословити.