10 лютого відзначається Всесвітній день зернобобових

Щорічно 10 лютого за рішенням ООН відзначається Всесвітній день зернобобових. Найбільш розповсюдженими у світі представники зернобобових – боби, сочевиця та горох. Традиційні страви багатьох народів світу, як-от східний хумус, індійський дал і навіть класичний англійський сніданок були б неможливими без зернобобових.

До цих рослин належать тільки ті культури, які збирають для споживання в сушеному вигляді. Вони багаті на білок, що має велике значення для людей в регіонах, де споживання м’яса та молока недостатнє з різних причин. Зернобобові настільки важливі, що навіть мають своє свято, яке покликане підвищити знання людей про їхні властивості та важливість для світової економіки й природних ресурсів.

Що не можна робити цього дня

  • Сьогодні не варто займатися важкою фізичною працею.
  • Не можна носити одяг чорного кольору.
  • Не можна брехати, бо будь-яка брехня може принести великі неприємності.
  • Не варто задивлятися в чуже дзеркало.

Народні прикмети

  • Якщо погода морозна, то березень буде теплим.
  • Безхмарне небо вказує на дощове літо.
  • Якщо сніг накрив дахи, то варто чекати на великий урожай.

Іменини

День ангела сьогодні святкують Анна, Антон, Аркадій, Валентина, Василь, Галина, Геннадій, Григорій, Іван.