21 лютого відзначається Міжнародний день рідної мови, Всесвітній день екскурсовода та Всесвітній день комбучі

21 лютого в Україні і світі святкують Всесвітній день комбучі. Це глобальна подія, присвячена вшануванню давньої спадщини та культурного значення комбучі — ферментованого чаю, відомого своїми корисними властивостями та унікальним смаком. У цей день любителі комбучі, пивовари та шанувальники з усього світу об'єднуються, щоб поділитися своєю пристрастю до цього традиційного напою.

Історія комбучі налічує понад 2000 років, а її походження часто пов'язують із династією Цінь 221 року до нашої ери. Напій шанували як "чай безсмертя", що свідчить про його поважне місце в стародавній культурі. Легенда розповідає, що імператор Цінь Шихуанді шукав еліксир життя, і тогочасні алхіміки запропонували комбучу як можливе рішення.

Ініціатором Всесвітнього дня комбучі став Алекс ЛаГорі з Kombucha Kamp, який запропонував дату 21 лютого (2.21) на честь року, коли, за легендою, була винайдена комбуча. 2020 року некомерційна організація Kombucha Brewers International (KBI) офіційно започаткувала перший Всесвітній день комбучі, підкреслюючи глобальну популярність цього напою та його роль у зміцненні здоров'я та добробуту.

Також 21 лютого Міжнародний день рідної мови. Це свято було запроваджене ЮНЕСКО 1999 року з метою захисту мовного та культурного розмаїття. Дату обрали на згадку про трагічні події 1952 року в Східному Пакистані (нині Бангладеш), коли поліція відкрила вогонь по студентах, які виступали за визнання бенгальської мови офіційною. П'ятеро з них загинули, і ця подія стала важливим етапом боротьби за мовні права. Міжнародний день рідної мови нагадує кожному про цінність рідної мови як носія культури, традицій та ідентичності.

А ще 21 лютого Всесвітній день екскурсовода. Це професійне свято гідів, які знайомлять туристів із культурною та історичною спадщиною різних країн. Свято започаткувала Всесвітня федерація асоціацій екскурсоводів (WFTGA) 1990 року. Його мета – привернути увагу до ролі екскурсоводів у популяризації культурної спадщини та розвитку туризму. Екскурсоводи – це не просто оповідачі історій, а професіонали, які роблять подорожі цікавими та пізнавальними. Всесвітній день екскурсовода – це чудова нагода подякувати людям, які відкривають нам красу та історію цього світу!

Що не можна робити цього дня

  • Не можна злитися, лаятися і лихословити.
  • Краще утриматися від будь-яких розваг чи веселощів.
  • Не можна виконувати вдома важку фізичну роботу.

Народні прикмети

  • Якщо вже прийшла рання весна, то осінь також буде ранньою.
  • Снігопад чи заметіль до швидкого потепління.
  • Якщо дме східний вітер, то чекайте на швидкий прихід весни.
  • Сонячний день – скоро прийде справжня весна.

Іменини

День ангела сьогодні святкують Георгій, Григорій, Данило, Єгор, Захар, Іван, Костянтин, Олександр, Остап, Павло, Тимофій, Ян, Ольга.