13 вересня відзначається Міжнародний день шоколаду, День перукаря та День позитивного мислення

13 вересня у світі відзначається Міжнародний день шоколаду або International Chocolate Day. Національна асоціація кондитерів США визначила цей день Міжнародним днем шоколаду, що збігається з датою народження Мілтона С. Херші .

Мілтон Снавлі Херші – видатний американський шоколатьє, підприємець і філантроп.

Отримавши освіту в кондитерській галузі, Херші досяг значних успіхів, впровадивши інновації у виробництво карамелі, використовуючи в процесі свіже молоко. Він заснував компанію Lancaster Caramel Company, яка не тільки досягла значних міжнародних продажів, але й пізніше була продана Херші для фінансування нового підприємства – нового підприємства, орієнтованого на масове виробництво молочного шоколаду, раніше ексклюзивного делікатесу, що був предметом розкошу.

Під час Другої світової війни компанія Hershey’s розробила спеціалізовану нетанучу шоколадну плитку, призначену для військ, дислокованих за кордоном. Ця інновація продемонструвала відданість компанії своїй справі. Сьогодні The Hershey Company, яку часто називають Hershey’s, є одним з найвідоміших виробників кондитерських виробів у світі, що продовжує спадщину Мілтона Сневелі Херші, яка полягає в інноваціях, філантропії та солодких насолодах.

Що було раніше

Серед наших предків існувала традиція прибирати з городів овочі, що мали "корінь" — картопля, буряк, редька, хрін, морква тощо. Вважалося, що від цього дня припиняється ріст всіх культур. З овочів обов'язково готували різноманітні страви. В пошані особливо була редька, яку наші предки навіть називали "королевою овочів".

Що не можна робити в цей день

  • Не дозволено ворожити з дзеркалами – вважається, що це призведе до нещастя.
  • Намагайтесь бути уважними та обережними, тому що цього дня можна стати жертвою обману чи крадіжки.
  • Краще відкласти заручини або одруження на інший день.

Народні прикмети і традиції 

  • Дивилися, який сьогодні день: теплий дощ вказує на те, що цього року він буде останнім;
  • Усі граки вже полетіли у вирій – чекайте на швидке похолодання;
  • На городі багато пузатої, чистої ріпи – в будинку буде багатство;
  • Злива вказує на те, що наступний рік буде врожайним;
  • У калюжі видно бульбашки – скоро погіршиться погода.